PINCHITOS DE PIMIENTO

Esta es otra de las recetas de La Pera que tuneándola me ha salido algo así de bueno.... de verdad, probarlo, está muy bueno, es fácil y muy apropiado para un picoteo antes de comer.
os dejo la receta... ¡Qué aproveche!.

INGREDIENTES:

Pimientos del padrón

Baicon

Queso de untar

Harina

Huevo

Pan rallado

 

PREPARACIÓN:

Lavar los pimientos y limpiarlos de las semillas.

Rellenarlos con un poquito de queso de untar con ayuda de una cucharilla.

Envolverlos en baicon y sujetarlo con un palillo.

Pasarlos por harina, huevo batido y pan rallado.

Freírlo con aceite de oliva.