PATÉ DE ANCHOAS

Parece que vaya de patés la cosa.... ¿no? pues éste es muchísimo más fácil y se puede hacer también con una batidora normal sin necesidad de utilizar la Thermomix.

INGREDIENTES:

200gr de queso Philadelphia

1 lata de anchoas

PREPARACIÓN

Sin Thermomix:
Triturar todo junto hasta que se forme una masa homogénea.

Con Thermomix:

Poner en el vaso de Thermomix el queso y programar 1 minuto, 37º, velocidad 2. Añadir las anchoas y triturar 1 minuto a velocidad 4-5. A veces quedan las anchoas a trocitos más o menos grandes, a nosotros nos gusta así... pero si se quiere más triturado añadir unos minutos más y a  más velocidad.