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sábado, 16 de febrero de 2013

COCA DE HOJALDRE

Ya sabeis que yo soy muy de cocas y pizzas... en casa nos encantan y la verdad es que para cuando tienes gente te sacan rápido de un apuro.
Pero también es verdad que últimamente estoy bastante vaga y busco la comodidad mucho más que antes... jajaja... será la edad???? jajaja....
Pues buscando buscando esas cositas que nos hacen la vida más cómoda me encaontré con que mi cuñada prepara las cocas con masa de hojaldre....ooooohhhhhh..... Excusa perfecta para probar a hacer una... jajaja...
Y aquí teneis el resultado... ha sido una coca rapidita con las 4 cositas que tienes por casa... Esta noche la probaremos y como supongo que estará buenísima... otro día repetiremos...!!!

INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre
1/2bote pequeño de tomate frito
1 bote mediano de pisto (yo lo tengo casero con tomate, cebolla, ajos, pimiento verde y rojo...)
2 latitas de atún escurridas del aceite
200gr de baicon a trocitos
queso mozzarella
orégano
 
PREPARACIÓN:
Estirar la masa de hojaldre bien finita y pincharla con un tenedor para que no suba.
Encima poner el tomate y el pisto.
Por encima el atún y el baicon.
Terminar con el queso mozzarella y el orégano.
Hornear a 180º durante 15 minutos.


1 comentario:

Trendy U dijo...

uhmmm, debe estar de miedo

http://trendy-u.blogspot.com.es/