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sábado, 23 de febrero de 2013

TARTA DE FRUTOS SECOS

¡¡La foto no le hace justicia a lo buena que está!!
En mazaleón hacen una parecida en la panadería y la verdad es que esta que he hecho hoy está igual de buena o mejor....
Os dejo la receta y espero que os guste.

INGREDIENTES:
2 Láminas de hojaldre
150gr de cabello de ángel (yo compré el de mercadona y sólo usé la mitad de una lata pequeña)
1 huevo
Almendra cortadita cruda
Avellanas tostadas
Piñones
 
PREPARACIÓN:
Sin estirar las láminas de hojaldre, poner una en una badeja de horno (con papel de horno en ella) y pincharla con un tenedor. Encima poner el cabello de ángel (no mucha cantidad). Tapar con otra lámina de hojaldre y pincharla también.
Pintarla con el huevo batido y encima cubrir con los frutos secos.
Hornear a 180º (con el horno con aire) durante 12 minutos.
 

 

1 comentario:

Elena dijo...

Que recetas más ricas haces siempre Mariajo!! alguna te la pillo y te la copio para casa.
Por cierto, pasate por mi blog que tienes un premio!
Un besico

MUAK